藍小姐的平行世界

與朋友吃午餐，朋友選擇光顧位於九龍荔枝角長沙灣道的Enjoy Chef。

我對隱身於工廠大廈內的餐廳，總帶著幾分期望。

香港房價地價不斷被炒高，地舖租金昂貴得嚇人，開店營商談何容易？所以不少有心人寧可選擇做「樓上舖」，既可減少租金，食店面積亦相對較大，同時可把心思專注在每天特定的餐單上，食品種類無需太多，只要質素高、服務好，已能夠吸引客人。

這餐廳主打歐洲菜，從玻璃窗可看到廚師們在炮製佳餚。地方寬敞，牆上壁畫栩栩如生。

是日四大一小同行，共點了四個午餐。店員先奉上麵包籃，不知道屬來貨還是自家製造，質素尚可。

大家都選擇「意大利巴馬火腿伴蜜瓜配意大利黑醋汁」作為前菜，蜜瓜清甜，巴馬火腿鹹香，黑醋汁伴沙律菜吃，很清新，而且份量比想像中多。

「是日餐湯」是蕃茄湯，鮮味濃稠，酸味適中。

在等候主菜期間，店主竟為我們當中的小朋友奉上一杯熱巧克力！他說看見小朋友沒吃前菜也沒喝湯，怕她會餓，所以特別調製一杯愛心飲品給她。這份驚喜暖意深深打動了我們，不禁大讚他既細心又有心。

主菜陸續出場。

意式燴美國牛展及雜菜配意大利粉—牛展燴得非常入味，加上蘑菇和燴汁，和意粉一起吃，一流。

燒美國天然放牧豬仔骨配薯條—豬仔骨醃肉入味，燒烤火候足。

香煎白花鱸魚配紫心蕃薯茸—鱸魚肉質鮮甜嫩滑，紫薯茸又香甜又滑溜，真想吃一大碗紫薯茸做甜品。

燒紐西蘭羊西冷伴薯菜—羊西冷份量多，選了七成熟，燒得恰到好處，肉嫩而肉汁豐盈。

最後，我選了熱咖啡作為餐飲，即磨咖啡，不過不失，為這頓午餐完美地終結。