芫荽，又名香菜，有人趨之若鶩，有人見圖如見鬼，彷彿一陣濃烈的芫荽味已從圖片攻入鼻內，恐怖至極。正如我那位食家朋友常說：「甲之蜜糖，乙之砒霜。」人類對芫荽的反應落差很大。
我是芫荽愛好者，曾經勞煩去日本旅行的朋友代買芫荽味食品。這次要多謝的是住在台灣的好友，在台北便利店買了一包即食芫荽雞肉腸給我，made in Japan，綠色包裝好清新。
芫荽雞肉腸一包四條，每條有紅色易撕封貼，很貼心。須知有些即食肉腸的開啟方法實在是。。。。。。見過有朋友用牙大力撕扯，猶如獅子咬噬獵物，拼個你死我活；亦見過有朋友，隨手用未清潔的間尺鋸開肉腸來吃，真是oh my。。。。。。
這款肉腸佈滿綠色芫荽碎，但無論是用嗅覺或味覺，也不太感覺到芫荽味，咀嚼時，甚至覺得只是一般香草味。
肉腸本身倒是美味的，吃到雞湯味，肉質不錯。只是，芫荽，還我芫荽！
喜歡林振強的詞，也喜歡陳百強的歌。他們加起來可以很勵志，例如《摘星》、《疾風》。作詞人的作品，除了談情說愛易引起共鳴，警世教化令人感同身受也不應少。歌詞流傳於世，可深植人心，可起正面作用。
那年頭，充滿青春氣息的Danny，唱勵志歌最適合不過。
生活上遇到煩惱的你，在想辦法解困的你，繼續要面對未知將來的你，聽罷《疾風》，抖擻精神，打不死，向前衝吧～
「風呀 讓我一起去衝
不分春秋與夏與冬
詩人唱作歌手黃凱芹，為紀念音樂路走過三十年，自資出版全新原創大碟《詩人說夢》，包辦作曲、作詞、文案、唱片包裝設計，更與音樂大師盧東尼先生攜手監製大碟。十首新歌之中，經驗豐富的盧東尼先生精心編曲九首，另一首《狐不歸》則誠邀多才多藝的創作歌手灰原窮先生編曲。全碟歌曲於加拿大錄音，由著名音響工程師Kent Poon潘建章先生負責母帶處理，首批繁體HQCD限量版於日本壓製，實在是一張非常高質素的唱片。
唱片在包裝設計上，是一本幾乎有A4尺寸的線裝書，唱片名稱書法由黎頭先生親筆揮毫。六十頁彩色印刷，共十三個不同造型古裝扮相，加上中式典雅的插圖，以及引經據典的詩詞歌賦，視覺上，完全貫徹中國風的大碟概念。
聽覺上，編曲採用的樂器並非全中樂，除有動人心弦的笙、笛、簫、箏、琵琶、二胡和揚琴之外，還有鋼琴、結他、中音薩克斯風等等，令每首歌的編曲非常豐富，既有濃厚中樂風采，也糅合了中西樂曲的優點。
三十年來，黃凱芹也是一位不折不扣的唱作歌手，創作歌曲歌詞接近二百首。在風雨飄搖的音樂路上，若非真心愛音樂，哪可至今仍堅守創作理想與信念？正如《詩人說夢》的序所言：「正所謂人在戲中戲在人中，不為誰演只為喜歡。」且看且聽詩人如何訴說自己的浮世半生南柯夢。
《勿忘初心》
要明白這首《薩拉熱窩的羅密歐與茱麗葉》的真正意義，首先要讀讀歷史。不要被「歷史」二字嚇怕，其實我們也活在歷史當中。
《薩拉熱窩的羅密歐與茱麗葉》（Romeo and Juliet in Sarajevo）是一部1994年的紀錄片，事件發生在波斯尼亞首都薩拉熱窩。
1980年，南斯拉夫領導人鐵托逝世，由多民族組成的南斯拉夫聯邦瓦解。卡拉季奇、米洛舍維奇等「大塞爾維亞」獨裁者冒起，各民族之間衝突不斷。1991年，各民族包括斯洛文尼亞、克羅地亞、波斯尼亞和赫塞哥維那（簡稱波赫或波斯尼亞）、馬其頓相繼宣佈獨立。塞爾維亞為阻止波斯尼亞獨立，爆發內戰。1992年至1995年，波斯尼亞首都蕯拉熱窩，慘被塞爾維亞軍隊圍城四年，物資短缺，只靠北約空投食物，人民每天活在槍林彈雨之中。
住在蕯拉熱窩內有一對「青春小情人」－－「男仕是個高高青年人」，他的名字是Bosko Brkic，塞爾維亞東正教徒；「女的嬌小比月亮」，她的名字是Admira Ismic，波斯尼亞回教徒。他們在高中時已認識，「縱各有信仰 混亂大地上 戰鬥要把各樣民族劃開」，仍無阻他們相戀。
「但戰火封鎖危城」，圍城期間，1993年5月19日，這對「在戰火中小情人」大約26歲，他們決定逃出薩拉熱窩。當走到Vrbanja Bridge，Bosko首先被狙擊手槍殺倒下，Admira隨即也被射中倒地。「逝前她仍是讓他躺在懷 挽臂去找艷陽」，她以僅餘的力氣爬到Bosko身邊，雙手擁抱著愛人，「共離開塵俗萬千荒謬立場」。
聽《早班火車》的時候，不期然會想起《幾分鐘的約會》（鄭國江作詞、陳德堅作曲、陳百強主唱），兩首也是經典情歌。
不知道你們有沒有這個經驗？如歌詞中這位痴情男子，每天最期待於車廂中，與自己心目中的女神／男神碰一碰面。哪管只有幾分鐘車程，也是甘之如飴，興奮無比。
實不相瞞，我有。少年時代，每天上學下課，為求與心儀男同學同坐一輛巴士，我會準時到達巴士站。他上車，我也上車；他必會去上層坐，但我連上去也不敢，每次只會坐下層。就這樣，過了三年，我和他也是不認識的。很傻吧？但那種甜蜜感覺，只有自己明白，也只有自己覺得值得。
有些歌詞，會引起共鳴，會勾起回憶。每次聽《早班火車》，我會想起那段青澀的青蔥歲月。
「迎著妳那似花氣味 難定下夢醒日期」— 幻想可以無窮無盡，請記得下車，不要過站了！
《細水長流》是林振強先生登峰造極之作。以海比喻情人，以河比喻自己；以海的暗湧比喻情人的吸引力，以河水比喻自己對情人的愛；以不斷流動的河水，比喻自己無畏無懼、勇往直前的愛情。
整首歌詞，正是以最優美的方法，去詮釋何謂「細水長流」。到底要有幾多修為、幾許浪漫，才可寫出如此神詞？
原曲是西班牙歌《Lo Mejor De Tu Vida》，被改編成粵語歌後，由滄海遺珠變成經典歌曲。粵語版雖然被很多歌手翻唱過，但我最愛還是原唱蔡齡齡的版本。她那柔情似水的演繹方法，完全表達到歌詞內藏的感情，也完全配合了編曲上溫柔與激情的部份。
剛過去的6月24日，是蔡齡齡小姐當年離世的日子。感謝她留給我們好歌，願她在彼岸平安。
《細水長流》(1990)
這個故事，關於一位深情又善良的男人。
所愛的人沒有留在自己身邊，不禁借酒澆愁。喝掉一瓶酒，應可呼呼大睡，不用再想起她吧？他卻又捨不得不想她，惟有喝一杯黑咖啡，嘗試令自己清醒過來。
「一杯黑咖啡 一片燈影 夜半三點的空酒瓶
通通不作聲 不作一聲 共我觀夜靜」
由郭小霖作曲、編曲、主唱，林振強作詞的《從不知》，動聽的程度吸引了很多歌手翻唱，包括張國榮和劉德華，而郭小霖自己也在2006年重新編曲翻唱過。每個版本都有其獨特之處，但我還是最愛郭小霖最初的版本，無論是編曲或演繹方式，都和歌詞最匹配。
此曲和《微風中》同樣是林振強先生在1986年的作品，同樣充滿秋意和離愁。歌者清澀的聲音，沒有聲嘶力竭，沒有呼天喚地，也正好唱出淡淡幽怨哀愁。
曾經在某個秋天，如紅葉飄落你臉上一樣親了你。如今，夏天已在身邊，樹上都是綠葉，但我心中彷彿還在飄著紅葉，我仍在想念，那年秋天對我微笑的你。還要經過多少個秋天，我才能忘記你？
這麼優美的歌詞，在這世上，恐怕已成絕筆。
《從不知》(1986)
《微風中》改編自中村雅俊的《シャブリの雨》，是孫明光的代表作，不少電台DJ經常在深宵節目中播放這首歌。
林振強先生有好幾首作品皆以「風」入詞，又擅於用擬人法，給予事物生命。在《微風中》裡面，風、雨、葉都有思想有感情。
失戀後，連風雨也「仍未慣不可再親親你面」，黃葉也「怪你怎麼未到」。
「微風之中 千葉齊飄到 仍像過往在風中飛舞
唯一更改只是微風裡 黃葉怪你怎麼未到」
很多作詞人喜以「季節」為題材，而我最愛林振強先生筆下的「四季」，優美動人、意境深遠。
《我和你》節奏輕快，編曲陽光清新，歌聲清脆嘹亮，但歌詞其實在訴說「被分手」的痛苦，不知去過多少地方後、經過多少季後，主角仍然思念心中所愛。
多數失戀歌都很悲情哀怨，但這首歌卻非如此，反而表達了「雖然想念，但早已放下怨恨」的正面感覺。
每次聽陳百強的歌曲，總會慨嘆，他那天使般的歌聲，在凡間遊走的時日實在太短。剩下我們抱著一堆他的唱片，就這樣聽一輩子。
《我和你》(1985)
有著童年回憶的你，與爸爸相處過的你，曾經無憂無慮的你，得到過又失去過的你，當聽到林子祥的《追憶》，會否黯然神傷？還是會頓悟人生？
小時候，絕不會明白林振強這首詞有多厲害，直至時光飛逝，童年遠去，少年夢醒，人生的過客來去匆匆，獨剩懷念，總是記掛以往美好的時候，聽這首歌，也許會流下眼淚。
一切總會消失，連記憶也會消失，但曾經快樂過、擁有過，其實已無憾。
對每一位出現過的人說句謝謝，謝謝他／她的好，讓你的人生更溫暖；謝謝他／她的壞，令你上了寶貴一課，才懂踏實地走前面的路。
《追憶》總是美好的。
一首歌曲是否吸引人，取決於旋律、編曲、歌詞、歌者演繹等等元素。最引發共鳴的部分，往往是觸動你心的歌詞。在人生之中不同階段，去聽同一首歌，會有不同或更深的感受，有些歌詞，足以令你鍾愛一首歌一輩子。
我喜愛的作詞人有好幾位，第一位想起的是 - 林振強先生。據統計，他的詞作有1036首，要在當中選出我最喜愛的作品，實在難以取捨。結果選了12首…… 好吧~一起聽聽歌～
按年份，首先分享的是1983年的《也許》。此曲由何家勁主唱，當年沒有怎麼宣傳，成為滄海遺珠。至1986年，由蔡楓華翻唱，即成熱門歌曲，大家才知道，原來原唱是何家勁。
很喜歡林振強情境相融的歌詞，有豐富的畫面和意境。聽《也許》，感受到主角思念某人的絲絲無奈，投入那形單隻影的落寞，彷彿有一把吊扇在天花板打轉…… 打轉…… 打轉……
《也許》 (1983年)
